Guimauves maison (Zephyr)

Zephyr représente une délicieuse recette russe de guimauves maison, créant des friandises qui sont non seulement légères et moelleuses, mais aussi qui fondent en bouche. Après beaucoup de dévouement, j’ai perfectionné cette recette, en garantissant la consistance idéale et aérienne en utilisant des ingrédients authentiques (pas besoin de gélatine), créant un délicieux goût intense de… Poursuivre la lecture Guimauves maison (Zephyr)

Recette de rouleaux à la citrouille

Notre Pumpkin Roll maison est un gâteau léger à la citrouille d’automne autour d’une onctueuse garniture au fromage à la crème. C’est un dessert impressionnant, mais ne vous laissez pas effrayer par la présentation ! En réalité, il est très facile à préparer avec notre technique infaillible de roulé à la gelée, et vous pouvez… Poursuivre la lecture Recette de rouleaux à la citrouille

Recette de bébé hollandais aux myrtilles et au citron

Ce Blueberry Lemon Dutch Baby est la manière idéale de commencer votre matinée. Garni de grosses myrtilles et du zeste de citrons frais, cette délicieuse création, un hybride de crêpes, de popovers et de pancakes, gonfle magnifiquement dans le four, laissant une impression durable. Nous avons un penchant pour servir des petits-déjeuners spéciaux pendant les… Poursuivre la lecture Recette de bébé hollandais aux myrtilles et au citron