Alors que les gâteaux de poisson ont la réputation d’être fades et peu intéressants, ces gâteaux de saumon thaïlandais défient ce stéréotype. Ces gâteaux de saumon peuvent constituer un excellent choix pour le déjeuner ou le dîner, et ils sont tout aussi délicieux seuls qu’accompagnés de votre salade verte préférée. Pendant mon enfance, j’avais une… Poursuivre la lecture Galettes de poisson au saumon thaï
Étiquette : cuisine thaïlandaise
Wraps de laitue à la dinde (Thai Larb Gai)
Réalisé avec des feuilles de laitue fraîche, de la dinde hachée assaisonnée, une sauce au citron vert relevée, des légumes croquants et une pincée de cacahuètes, ces feuilles de laitue à la dinde thaïlandaises offrent un délicieux mélange de simplicité, de fraîcheur et de saveurs aromatiques. S’inspirant de la recette traditionnelle du Larb Gai thaïlandais,… Poursuivre la lecture Wraps de laitue à la dinde (Thai Larb Gai)