Le Maïs de Rue Mexicain, également connu sous le nom d’ »Elote », est une délicieuse friandise couverte d’une sauce crémeuse piquante, puis généreusement garnie de fromage cotija émietté. Une seule bouchée suffit pour comprendre pourquoi le maïs grillé à la mexicaine est si apprécié. Le profil de saveur de ce maïs mexicain rappelle la sauce utilisée… Poursuivre la lecture Maïs mexicain (Recette Elote)
Étiquette : Chili
Recette de sauce bolognaise facile
Quand il s’agit de créer la sauce bolognaise parfaite, il y a deux ingrédients secrets essentiels que vous ne pouvez tout simplement pas négliger : des tomates entières de haute qualité et de la passata, ainsi qu’une généreuse touche de bon vin rouge. En fait, je ne prépare jamais ma sauce bolognaise sans l’ajout de… Poursuivre la lecture Recette de sauce bolognaise facile
Recette d’amuse-gueule au brie de momie
Si vous recherchez la parfaite entrée d’Halloween qui impressionnera vos invités, alors le Brie Mummy est la voie à suivre. Cette délicieuse création est composée de fromage brie crémeux, garni d’un mélange délectable de sucre brun et de noix de pécan à la cannelle, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante. Une fois cuit… Poursuivre la lecture Recette d’amuse-gueule au brie de momie
Soupe de lentilles aux légumes grillés
La soupe de lentilles est une nécessité absolue pour les repas par temps froid, et cette soupe de lentilles aux légumes rôtis mérite une place de choix dans votre rotation de repas. C’est un plat unique et robuste, riche en fibres et débordant de légumes, le tout en étant naturellement sans gluten. Cette recette constitue… Poursuivre la lecture Soupe de lentilles aux légumes grillés
Chili de dinde aux haricots blancs
Le chili devient ma base culinaire lorsque la saison froide s’abat sur nous. Ce délicieux plat satisfait non seulement le palais avec ses qualités saines et robustes, mais il se vante également de sa facilité de préparation et de ses innombrables variations créatives. Aujourd’hui, nous plongeons dans le monde du Chili aux Haricots Blancs et… Poursuivre la lecture Chili de dinde aux haricots blancs