INGRÉDIENTS:
- 3 pièces lgrande taille cuisse de poulet filet
- 1 carotte
- 3 tranches de cheddar
- 3 morceaux de jambon
- 3 pièces de francs rouges
- 2 œufs durs à bulles
- ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 verre de jus d’ananas
- 3 gousses d’ail hachées
- 1 oignon rouge coupé
- 2 cuillères à soupe d’huile de cuisson
- de l’eau
- ½ cuillère à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de ketchup
COMMENT CUISINER:
- Faire mariner le poulet dans la sauce soja jus d’ananas, ketchup, sel, ail, oignon, poivre noir moulu pendant au moins 30 minutes.
- Placer le poulet sur une surface plane et farcir avec la saucisse, le jambon, la carotte, le cheddar et l’œuf d’un côté.
- Déplacez le poulet en enveloppant le garnitures et attachez avec de la ficelle de cuisson pour garantir que la viande ne s’ouvrira pas.
- Échangez le poulet farci dans un repas et verser le Marinadearroser et laisser mijoter jusqu’à ce que le poulet soit délicat (environ 15-20 minutes).
- Faites griller la viande mijotée pendant au moins 3 à 5 minutes des deux côtés.
- Déracinez la ficelle et coupez-la en morceaux de service.
- Placer dans un plat de service et ajouter la sauce restante de la viande.
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