INGRÉDIENTS: 1 boîte de lait de coco 2 morceaux d’alimasag vivants, lavés et coupés en deux (en travers) 1/2 pc de kalabasa de taille moyenne, pelé et coupé en cubes Haricots piquants (facultatif) 1 pc oignons rouges de taille moyenne, tranchés 6 gousses d’ail, hachées 5 pièces de piments 2 cuillères à soupe de pâtés… Poursuivre la lecture Recette facile de Ginataang Alimasag
Catégorie : Cuisine
Recette facile de poisson aigre-doux
INGRÉDIENTS: 1 gros poisson (au choix) 1 gros oignon, coupé en dés 1 poivron vert moyen, tranché 1 poivron rouge moyen, tranché 1 boîte de morceaux d’ananas (réserver le jus pour la sauce) Huile de cuisson, pour friture Pour la sauce: 1/4 tasse de jus d’ananas (à partir des morceaux d’ananas) 1/4 tasse de ketchup… Poursuivre la lecture Recette facile de poisson aigre-doux
Recette facile d’aubergines croustillantes
INGRÉDIENTS: 2 pièces. aubergine de grande taille 2 tasses de chapelure 2 pièces. Oeuf 2 cuillères à soupe. fécule de maïs 2 c. sel ¼ c. poudre de paprika ⅛ cuillère à café de poudre de poivre noir Huile de cuisson, pour la friture Pour la trempette (facultatif) : 2 cuillères à soupe. crème aigre 2… Poursuivre la lecture Recette facile d’aubergines croustillantes
Recette de Nilasing na Hipon
INGRÉDIENTS: 1 lb d’hippon (crevettes) 3 tasses de farine 2 tasses de vin blanc 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir moulu 3 tasses d’huile de cuisson COMMENT CUISINER: Placer les crevettes dans un bol et mariner dans du vin blanc (ou de la liqueur) pendant 30 à 40… Poursuivre la lecture Recette de Nilasing na Hipon
Recette facile de bok choy sautés
INGRÉDIENTS: 1 gros bouquet de mini bok choy, haché 1/3 tasse de viande au choix (porc, bœuf, poulet, crevettes décortiquées) tranchée finement 2 pcs grosses tomates, hachées 2 cuillères à soupe de pâtés 3 pièces siling labuyo 2 cuillères à soupe d’huile de cuisson COMMENT CUISINER: Tout d’abord, lavez soigneusement les bok choys hachés et… Poursuivre la lecture Recette facile de bok choy sautés
La recette de Tinowang Isda
INGRÉDIENTS: 1 kg de poisson pompano, écaillé et éviscéré 1 morceau de gingembre de 1 pouce, tranché 2 bulbes de citronnelle, pilés 2 tiges de poireaux, coupées en morceaux de 2 pouces 1 paquet de talbos ng kamote 1 tomate verte moyenne en quartiers 1 tomate mûre moyenne, coupée en quartiers 1 oignon moyen, coupé… Poursuivre la lecture La recette de Tinowang Isda
Recette du bœuf Halang-Halang
INGRÉDIENTS: 3 tasses de viande de boeuf et de ‘laman loob’, coupés dans le sens de la longueur 1 cuillère à soupe d’huile végétale 1/4 tasse d’oignons, hachés 1 cuillère à soupe d’ail, haché 1/4 tasse de gingembre, haché 1/4 tasse de poivron, haché 1 cuillère à soupe de siling haba, haché 1/4 tasse de… Poursuivre la lecture Recette du bœuf Halang-Halang
Salade de macaroni au fromage et au poulet
INGRÉDIENTS: 1 tasse de pâtes macaroni crues, cuites al dente 9 onces de filets de poulet, bouillis et coupés en dés ou coupés en petits morceaux ou en dés 1 petites pommes fuji, coupées en dés 1 tasse d’ananas écrasé, bien égoutté 1/2 tasse de fromage, coupé en dés ou râpé 1/3 tasse de raisins… Poursuivre la lecture Salade de macaroni au fromage et au poulet
Recette facile de shawarma au boeuf
INGRÉDIENTS: 35 pièces de pain pita 2 kg de surlonge de bœuf, coupée finement 500 g de rondelles d’oignon 500 g de tranches de tomates 500 g de concombre ¼ tasse de moutarde 1 pinte de crème sure 1 pinte de yaourt 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir… Poursuivre la lecture Recette facile de shawarma au boeuf
Recette facile de poulet asado avec Sprite
Rehaussez votre poulet asado ordinaire avec une touche de Sprite (ou n’importe quel soda citron-lime) ! Apprenez à mélanger cela avec cette délicieuse recette: INGRÉDIENTS: 1 poulet entier (1,2 à 1,5 kg) 1 L Sprite (soda citron-lime) ½ tasse de sauce soja 1 oignon rouge moyen, émincé 3 bouquets de citronnelle (tanglad), attachés en nœuds 4… Poursuivre la lecture Recette facile de poulet asado avec Sprite
Recette de poulet frit au vinaigre
Goûtez à ces poulets frits au vinaigre, délicieux et super faciles à préparer ! À déguster lors de votre prochain déjeuner ou dîner ! Voir la recette complète ci-dessous : INGRÉDIENTS: 1 kg de poulet, coupé en morceaux ½ tasse de vinaigre ½ cuillère à café de poivre noir moulu ½ cuillère à café de… Poursuivre la lecture Recette de poulet frit au vinaigre
Recette facile de Sinina au boeuf
Cuisinez ces Sinina de boeuf de Maguindanao super faciles et délicieuses où que vous soyez ! Voir la recette complète ci-dessous : INGRÉDIENTS: 1/2 kg de bœuf (surlonge), tranché le plus finement possible 1–2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 gingembre de la taille d’un pouce, tranché finement 1 oignon rouge de taille moyenne, tranché… Poursuivre la lecture Recette facile de Sinina au boeuf